Hanfmehl 500g

Hanfsamen sind eine gute Quelle für die Aufnahme von pflanzlichen Eiweiss, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Man ersetzt ca. 8-10% des Getreidemehles durch Hanfmehl und verfährt beim Backen und Kochen wie üblich. Auch zum abbinden von Saucen und Suppen ist es bestens geeignet.
Es Verleiht den Speisen einen angenehm nussigen Geschmack, zu dem ist es Vegan und eine gute Proteinquelle.